Prawdziwy arystokrata wśród bawarskich serów pleśniowych, którego miąższ przeplatają błękitne nitki szlachetnej, w pełni naturalnej pleśni o wyrazistym posmaku grzybów.
Pełnotłusty, miękki ser bawarski o białej, jadalnej skórce i delikatnym miąższu przetykanym żyłkami szlchetnej pleśni to prawdziwy rarytas.
Oryginalny, miękki, bawarski ser z dużymi grudkami szlachetnej, niebieskiej pleśni w pełni zasługuje na miano gwiazdy.
Alpen Blu to kwintesencja łagodnego smaku. Ten typowo stołowy ser o kremowej konsystencji, którą wzbogacają niewielkie grudki szlachetnej pleśni.
Duński ser wytwarzany z mleka krowiego. Przerasta go pyszna, w pełni naturalna pleśń o niebiesko-zielonym odcieniu.
Duński ser wytwarzany z mleka krowiego z dodatkiem mleka owczego. Biały miąższ sera przerasta niebiesko-zielona pleśń.
Miękki, dojrzewający ser z krowiego mleka o bardzo ciekawym ostry aromacie. Pikanterii nadaje mu szaroniebieski przerost pleśniowy.